Gaya APA

Arief, A, R. (2005). Pengantar Ilmu perhotelan dan Restoran (Cet.1 ed.1). Yogyakarta: graha ilmu.

Gaya MLA

Arief, Abd., Rachman. "Pengantar Ilmu perhotelan dan Restoran". Cet.1 ed.1 Yogyakarta: graha ilmu, 2005. Text.