Marlinda Hayati. Terampil Membuat Ekstrak Temu-temuan. Yogyakarta: Adicita Karya Nusa, 2003. ISBN: 979-9246-02-4 kelas: 681.634 Hay T subjek: teknologi pangan Indonesia kaya dengan tanaman rempah-rempah salah satunya jenis temu-temuan. Tanaman ini memiliki khasiat obat yang telah terbukti sejak jaman nenek moyang kita. Beberapa contoh tanaman temu-temuan diantaranya temu lawak, temu hitam, temu…