Ilmu Makanan Restoran

Edisi

Cet. 1

ISBN/ISSN

978-602-6559-11-1

Deskripsi Fisik

vi, 144 hlm.;20 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.3 FEB i

Budidaya dan Bisnis Lele Dalam Kolam Terpal

Edisi

Cet. 2

ISBN/ISSN

978-602-6724-43-4

Deskripsi Fisik

84 hlm.;23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

639.3 KIA b

Meraup Untung dari Budi daya Ikan

Edisi

Cet.1

ISBN/ISSN

978-623-587-8003

Deskripsi Fisik

128 halaman : ilustrasi ; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

639.32 WIN b

Batagor Dan Cocolanya

Sinopsis Buku: Buku ini menjelaskan secara komprehensif tentang potensi bisnis kuliner, khususnya bisnis batagor, di Indonesia. Mulai dari alasan mengapa bisnis kuliner layak dipertimbangkan, hingga langkah-langkah praktis untuk memulai usaha kuliner dari nol. Buku ini juga membahas peralatan dan bahan yang diperlukan, aneka resep siomay, batagor, dan cocolan, serta teknik labeling, pengemasan,…

Aneka Produk Kelapa Yang bermutu

Kelapa merupakan tanaman yang serba guna. Semua bagian tanaman kelapa bisa dimanfaatkan dan dijual. Kelapa juga bisa diolah menjadi berbagai macam produk. Jadilah produk olahan kelapa yang punya nilai jual dan nilai konsumsi yang tinggi. Produk olahan kelapa ini sangat banyak jenisnya. Cara mengolahnya juga bermacam-macam, mulai dari cara tradisional, semi modern, hingga modern.

Seluk Beluk Kolestrol

Kolesterol adalah lemak yang diproduksi secara alami oleh organ hati. Banyak yang menganggap kolesterol itu adalah lemak jahat yang akan menimbulkan penyakit jika kita konsumsi. Namun, sesungguhnya, kolesterol tidak perlu kita jauhi karena tubuh kita pun sebenarnya juga menghasilkan kolesterol yang sangat berguna. Tugas kita hanya harus menjaga kadar kolesterol di dalam tubuh agar tetap berada …

Studi dan Penerapan Public Relations

Edisi

Cet.3

ISBN/ISSN

978-602-8394-65-9

Deskripsi Fisik

248 hlm,; 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

659.2 KUS s

TIPS DIET SEHAT

Edisi

Cet. 1

ISBN/ISSN

978-602-6563-49-1

Deskripsi Fisik

14X21 CM,VI+96

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 NIT t

Petunjuk Praktis Mengelola Bisnis Katering

Edisi

Cet.4

ISBN/ISSN

979-24-5692-9

Deskripsi Fisik

48 hlm.: ilus.; 14,5 x 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

658.1 ZAH p

Powerful Sales Stategies

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-400-353-6

Deskripsi Fisik

x, 150 hlm.: ilus.; 14 x 20 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

658.8 YUL p