Selain karena memiliki cita rasa yang khas, jamur tiram memiliki nilai gizi yang tinggi dan komplit sehingga tidak salah bila dikatakan jamur sebagai bahan pangan masa depan. selainitu, jamur tiram merupakan produk komersial dan dapat dibudidayakan dengan teknik sederhana. Konsumsi masyarakat pun cukup tinggi sehingga produksinya mutlak diperlukan dalam skala besar. Banyak masyarakat yang ingin…
. Setiap orang yang memilih profesi keteknikan, baik teknik mesin maupun teknik listrik, perlu mengetahui bahan-bahan yang berhubungan dengan pekerjaan mereka. Dengan pengetahuan tersebut mereka dapat memilih dan memanfaatkan bahan dengan baik, menjaga keselamatan kerja, memilih bahan untuk suatu maksud tertentu, termasuk mencari alternatif bahan pengganti. Buku ini membahas dengan gamblang si…