Jika ditanya, apakah Anda pernah beternak sapi potong? Jawabannya, pasti tidak semua orang pernah melakukannya. Padahal, peluang berbisnis sapi potong terbuka lebar. Hal ini terbukti dari permintaan daging sapi yang terus meningkat setiap tahun. Harganya pun tinggi dan cenderung terus meningkat. Terlebih, kebijakan pemerintah menurunkan impor sebagai langkah awal mewujudkan swasembada daging 20…
Sampai saat ini banyak peternak di perdesaan yang menggunakan cara tradisional, yakni menggembalakan itik dengan memberi pakan dan perkandangan ala kadarnya. Akibatnya, produktivitas itik rendah. Belajar dari kenyataan tersebut, para peternak itik di Tegal dan Cirebon berupaya melakukan terobosan dengan mencoba beternak secara intensif dan semi-intensif. Ternyata, hasilnya tidak mengecewakan.