Jahe bukan lagi sekadar bumbu masak, tetapi sudah menjadi komoditas yang dibutuhkan oleh industri seperti makanan, minuman, dan obat. Kondisi tersebut menjadikan jahe sebagai komoditas yang banyak dicari, baik di pasar domestik maupun pasar ekspor. Tentu saja hal ini menjadi peluang bagi siapa saja yang ingin melakukan budi daya jahe. Namun, pada kenyataannya tidak mudah untuk mendapatkan jahe …
Sejak krisis ekonomi menerpa Indonesia pada pertengahan tahun 1997 lalu, sebagian besar masyarakat berharap banyak-kadang terlalu besar terhadap sektor pertanian sebagai penghela atau landasan pemulihan perekonomian. Beberapa argumen telah bermunculan dan merangsang diskusi publik dalam publikasi dan forum ilmiah maupun ilmiah populer di media massa.