Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Aulia Riany
cover
Batagor Dan Cocolanya
Komentar Bagikan
Aulia Riany

Sinopsis Buku: Buku ini menjelaskan secara komprehensif tentang potensi bisnis kuliner, khususnya bisnis batagor, di Indonesia. Mulai dari alasan mengapa bisnis kuliner layak dipertimbangkan, hingga langkah-langkah praktis untuk memulai usaha kuliner dari nol. Buku ini juga membahas peralatan dan bahan yang diperlukan, aneka resep siomay, batagor, dan cocolan, serta teknik labeling, pengemasan,…

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
978-623-238-185-8
Deskripsi Fisik
120 hlm ; ilus ; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 AUL b